Besin kartındaki değerler ne anlama geliyor?

Besin Rehberi'nde bir satıra dokunduğunda o besinin kartı açılır. Kart, kataloğun o besin hakkında bildiği her şeyi tek ekranda gösterir.

Aynı kart, Beslenme sekmesinde Afi bir besinin adını andığında ona dokununca da açılır.

Kartta yukarıdan aşağı ne var

Ad ve tür. En üstte besinin adı, hemen altında hangi türden sayıldığı: Çorbalar, Ana Yemekler, Kahvaltılık gibi.

Besin grubu çipleri. Bu besin hangi gruplara giriyorsa hepsi ikonuyla birlikte yazar. Bir besin birden fazla gruba girebilir.

Bir ölçü için yaklaşık değerler. Protein, Karb. ve Yağ kutuları gram cinsinden; altında da enerjisi. Bunların hepsi tek ölçü içindir: bir dilim, bir kase, bir adet.

Bir ölçü, lif ve sıvı katkısı. Bir ölçünün yaklaşık kaç gram geldiği ve içindeki lif. İçecekler ve sulu yemekler gibi sıvı taşıyan besinlerde bir de sıvı katkısı satırı çıkar.

Uyumlu olduğu beslenme. Vejetaryen, vegan, glutensiz ya da laktozsuz etiketlerinden hangileri geçerliyse.

Genelde ne zaman yenir. Bu besinin doğal olarak yakıştığı öğünler.

Nedir? Besin hakkında birkaç cümlelik kısa bir açıklama.

"Yaklaşık" ne demek

Kartın en altında şu satır durur: değerler ev porsiyonuna göre yaklaşıktır.

Bu bir özür değil, kasıtlı bir tercih. Aynı mercimek çorbası her evde biraz başka pişer; tek bir sayı zaten hiçbir sofrayı tam anlatamaz. afiet'in ihtiyacı olan hassasiyet, "bu tabakta protein var mı" sorusunu doğru cevaplayacak kadar.

Yeşil satır: canın çekerse

Bazı besinlerin kartında yeşil bir kutu çıkar ve "canın çekerse şu da sofrana yakışır" der.

Bu bir uyarı ya da düzeltme değil. Ekrandaki besinde bir sorun yok; o kutu sadece aynı anda iyi gidecek başka bir şeyi hatırlatır. afiet hiçbir yiyeceği yasak ya da kötü diye etiketlemez.

Ayrıca şöyle de aranır

Bazı kartların altında bu satır bulunur ve besinin başka adlarını sıralar. Arama kutusu bu adları da tanır, yani besini aklına gelen adla arayabilirsin.