hakkında
Bu yazıları kim yazıyor?
Beslenme üzerine okuduğun her metnin arkasında bir insan var. Burada kim olduğumu, neye dayanarak yazdığımı ve neyi bilerek yapmadığımızı anlatıyorum.
Adım Berk Karataş. afiet’i ben kurdum; uygulamayı, bu siteyi ve buradaki yazıları da ben yazıyorum.
Diyetisyen değilim, yazılımcıyım. afiet kendi soframda başlayan bir sorudan çıktı: her lokmayı sayarak geçen bir günün sonunda neden daha iyi değil de daha yorgun hissediyorum? Sayı bir şey anlatıyordu ama sofrayı anlatmıyordu. afiet bu yüzden kalori değil ölçü diliyle konuşuyor: dilim, kase, avuç.
Aynı ayrımı yazılarda da koruyorum. Burada okuduğun hiçbir metin sana kişiye özel bir plan vermez; genel bilgi verir ve o bilginin nereden geldiğini söyler.
Yazıları nasıl hazırlıyoruz
Kaynağı görünür
Beslenme bilgisi halka açık resmî kaynaklara dayanır. Bir sayı ya da öneri veriyorsak nereden geldiğini yazının içinde bağlarız; kaynaksız rakam yayınlamayız.
Tıbbi tavsiye değil
Yazılar genel bir rehberdir. Bir rahatsızlığın, alerjin, gebeliğin ya da özel bir beslenme planın varsa hekimine ve diyetisyenine danış; buradaki hiçbir cümle o konuşmanın yerine geçmez.
Hedef kilo yok, süre vaadi yok
“Şu kadar haftada şu kadar kilo” cümlesi afiet’te kurulmaz. İdeal kilo vermeyiz, tarih vermeyiz, suçluluk dili kullanmayız. Ölçümüz süreklilik, kusursuzluk değil.
Afi yardım eder, sorumluluk insanda
Taslak aşamasında Afi’nin yardımını alıyoruz; sofranın dilini iyi biliyor. Ama yayına çıkan her yazıyı baştan sona ben okuyup onaylıyorum, kaynakları da tek tek ben kontrol ediyorum. Yayınlanan her cümlenin sorumlusu bir insandır.
Eskiyen düzeltilir
Her yazı son güncelleme tarihini taşır. Yanlış ya da eskimiş bir cümleyi düzeltmek, yeni yazı yazmaktan önce gelir.
Sık başvurduğumuz kaynaklar
Yazılarda bağlanan kaynaklar bunlarla sınırlı değil, ama çoğu buradan çıkıyor.
Bir şey sormak ya da düzeltmek istersen
Yazıda bir hata gördüysen, eksik bulduysan ya da sadece merhaba demek istiyorsan yaz: her mesajı gerçekten okuyorum.